Конференция Владимира Стогниенко

Итальянская кухня !

Профиль пользователя micha87 micha87 пишет:

Владимир, Вы уже не раз писали и говорили , что Вам нравится Итальянская кухня . А какое блюдо Вам нравится больше всего (Итальянское ) ? И любите ли Вы пиццу ? Может рецептик подкинете ?

Пиццу - нет. Мое любимое - ньокки с генуэзским соусом песто и бифштекс по-флорентийски (алла фиорентина, рецепта не знаю, пробовал только во Флоренции, там это спечилита, местное фирменное блюдо. Мясо маринууется в оливковом масле и жарится на углях.) Кстати, генуэзский песто жена недавно где-то в магазине обнаружила и купила мне в подарок на Новый Год. Делать его самому - возиться надо. А вот ньокки приготовить нетрудно, по сути, это картофельные клецки. Поищите в гугле. Ну и тирамису, конечно... на десерт.

Дата 05.01.2010

Вернуться в конференцию.

Задать вопрос Владимиру Стогниенко

Перед тем как задать свой вопрос воспользуйтесь поиском - возможно он уже был задан в конференции.


Задавать вопросы Владимиру Стогниенко могут только зарегистрированные пользователи!
Войдите или зарегистрируйтесь.


Поиск: